इंदौर। शहर में एक रेस्टोरेंट की खाद्य सामग्री को लेकर शिकायत सामने आने के बाद मामला चर्चा में है। C-21 मॉल के पीछे स्थित V-R-One रेस्टोरेंट में एक ग्राहक ने मोमोज की गुणवत्ता को लेकर गंभीर आरोप लगाए हैं। ग्राहक का दावा है कि उसे परोसे गए मोमोज में कथित तौर पर इल्लियां दिखाई दीं। इसके बाद उसने रेस्टोरेंट में रखी फ्रोजन मोमोज की बास्केट को भी देखा, जहां भी कीड़े होने का आरोप लगाया गया है। मामले से जुड़े फोटो और वीडियो सामने आने के बाद शिकायत खाद्य विभाग तक पहुंची है। अब विभागीय जांच के बाद ही यह स्पष्ट होगा कि खाद्य सामग्री में वास्तव में किसी तरह की गड़बड़ी थी या नहीं।
खाने की प्लेट में कथित तौर पर दिखीं इल्लियां
जानकारी के मुताबिक ग्राहक रेस्टोरेंट में मोमोज खाने पहुंचा था। इसी दौरान उसने खाने में कथित तौर पर इल्लियां देखीं। ग्राहक ने मौके पर ही वीडियो बनाकर खाद्य सामग्री की स्थिति को रिकॉर्ड किया। शिकायतकर्ता का आरोप है कि उसने रेस्टोरेंट के कर्मचारियों को इसकी जानकारी दी, लेकिन समस्या का समाधान करने के बजाय उसके साथ कथित रूप से अभद्र व्यवहार किया गया।
स्टोरेज व्यवस्था भी सवालों के घेरे में
ग्राहक ने तैयार मोमोज के साथ-साथ रेस्टोरेंट में रखी फ्रोजन मोमोज की बास्केट को लेकर भी शिकायत की है। उसका दावा है कि वहां भी कथित तौर पर कीड़े दिखाई दिए। अगर जांच में यह बात सही साबित होती है तो रेस्टोरेंट में खाद्य सामग्री के रखरखाव और स्वच्छता व्यवस्था को लेकर गंभीर सवाल खड़े हो सकते हैं।
शिकायत के बाद खाद्य विभाग की नजर
मामले की शिकायत खाद्य विभाग से की गई है। विभाग की टीम रेस्टोरेंट पहुंचकर खाद्य पदार्थों की स्थिति, साफ-सफाई और स्टोरेज व्यवस्था की जांच कर सकती है। जांच के दौरान जरूरत पड़ने पर खाद्य सामग्री के सैंपल भी लिए जा सकते हैं। इसके अलावा रेस्टोरेंट में इस्तेमाल होने वाले मोमोज की सप्लाई कहां से होती है, इसकी जानकारी भी जुटाई जा सकती है।
जांच से सामने आएगा सच
फिलहाल ग्राहक द्वारा लगाए गए आरोपों की स्वतंत्र पुष्टि नहीं हुई है। सोशल मीडिया और शिकायत के जरिए सामने आए फोटो-वीडियो के आधार पर मामले को जांच के नजरिए से देखा जा रहा है। अब विभागीय जांच में यदि खाद्य सामग्री में गड़बड़ी की पुष्टि होती है, तो संबंधित रेस्टोरेंट के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई हो सकती है। वहीं यदि आरोपों की पुष्टि नहीं होती है, तो स्थिति भी स्पष्ट हो जाएगी। फिलहाल इस शिकायत ने इंदौर में रेस्टोरेंट्स की खाद्य स्वच्छता और ग्राहकों को परोसे जाने वाले भोजन की गुणवत्ता को लेकर एक बार फिर सवाल खड़े कर दिए हैं।
